上海，这座繁华都市在今春迎来了新茶嫩茶的海选热潮。此次海选聚焦稀缺品类，为茶友们带来了一场别具一格的品茶盛宴。
在本次测评中，我们搜罗了上海市场上几种极为稀缺的新茶嫩茶。首先是来自特定产区的明前龙井。它的外观扁平光滑、色泽嫩绿光润，芽头肥壮挺直。冲泡后，香气清高鲜爽，带有豆香与兰花香的混合气息。滋味鲜醇甘爽，口感清冽，回甘持久，汤清色绿，叶底细嫩成朵。
还有一款稀有的碧螺春也参与了测评。其外形卷曲如螺，白毫显露，银绿隐翠。尚未冲泡，便能闻到一股天然的花果清香。入水后，香气清高持久，上海大圈喝茶服务滋味鲜醇回甘，茶汤嫩绿明亮，叶底柔匀嫩绿明亮。轻啜一口，仿佛置身于春日的茶园之中。
另外，一款小众的白茶也吸引了众人目光。它的芽头肥壮，满披白毫，毫香显著。茶汤呈浅黄色，清澈明亮，滋味醇厚清甜，口感柔和顺滑。随着冲泡次数增加，其香气和滋味依然稳定。
每一款新茶嫩茶都有其独特的风味和魅力。对于茶友们来说，无论是追求清新淡雅的口感，还是钟情浓郁醇厚的风味，都能在这些稀缺品类中找到心仪之选。上海今春的这场新茶嫩茶海选，无疑为茶文化的传承与发展注入了新的活力。